\
荷花酥源自明清时期，后来被供为宫廷点心。旧时帝王的寿诞宴名食美馔不可胜数，其中的一道花式点心就是荷花酥。
在中国传统文化中将荷花誉为君子，形如荷花、色彩艳丽的荷花酥，是吉祥喜庆的象征。
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，如诗句中描写的那样，把荷花做成粉色的样子。烘烤过后后，荷花酥层层花蕊完美盛开，内里的馅料犹如含苞待放的莲蓬，精致典雅。
本期大师直播课，我们就将教大家这款传统的中式经典酥点，定好闹钟，一起来学习吧！
点击小程序即可购买哦！
直播主题：
荷花酥
直播时间：
11月24日
19:00-21:00
直播店铺：
安琪酵母旗舰店
直播