夏季是属于荷的季节,不论是荷花,还是荷叶、莲蓬,都是靓丽的风景线。而我们今天的重点是荷叶哟。
荷叶在医者的眼里更多的是药用价值,自然今天要跟大家分享的是我们如何在夏季用荷叶养生。在夏天的时候有的地方会用新鲜的荷叶或者嫩荷叶来调理身体,而我们见到的更多的是干荷叶,很简单的一味中药,但是却有不少的作用。
荷叶味苦、涩,性平,具有清热解暑、升发清阳的功效,常用来治疗暑热烦渴、暑湿泄泻等症。话不多说,我们具体看一下吧。
荷叶的功效
清热解暑
夏季离不开的就是祛暑,各种解暑的妙招都会出来的。但是大家知道什么是中暑吗?
中暑就是在高温、高湿的环境下,身体负责调节温度的一些部门出现了“小问题”,从而造成水、电解质过量丢失,就会表现出大量出汗、胸闷、头昏、心悸、口渴、恶心等外在现象。
正常情况下我们身体有四种渠道散热,分别是辐射散热、蒸发散热、对流散热、传导散热。但是在夏天的时候,我们都会用空调、风扇等外力,所以使得辐射散热、对流散热这两种依靠外界环境的散热途径基本处于“半瘫痪”状态,传导散热可以正常使用,但是我们总不能把身体泡冰水里去“解暑”吧,所以这个时候就只能靠蒸发散热了。
我们的蒸发散热主要是要依靠血液循环,通过血液循环把深部组织的热量带至皮下组织,经扩张的皮肤血管散热,因此经过皮肤血管的血流越多,散热就相对会越多一些。
很多人会问这跟荷叶有什么关系,别着急,我们慢慢来看。
夏季体型偏胖的人会更“怕热”,主要原因之一是体型胖的人相对血液粘稠度高,而血流速度与血液的粘稠度,血管内径、外周阻力都有关系的,所以当血液粘稠度高了,血流速度缓慢,所以使得散热效果变差,而荷叶可以帮助我们降低血液粘稠度,从而来提高散热效果,这也就引出荷叶降低血脂的作用。
升发清阳
看到这个词很多人会很陌生,我们先简单了解一下。升发清阳指的是脾将吸收运化的水谷精微等具有温煦性质的营养物质上输至心肺头目,通过心肺的气化作用化生气血,营养全身,并温煦脏腑。
比说一些相对较胖的人精神状态很容易昏昏沉沉,对于这样的人第一个反应就是“血稠”。当我们血稠了会有哪些表现呢?
1、蹲着干活的时候容易气喘吁吁的;
2、早上起床思维迟缓,容易头晕,需要缓一会才能清醒;
3、一到中午就犯困,尤其吃过午饭后,不休息一下的话,一下午都是无精打采的。
其实这个症状和清阳未得到升发的症状很相似?二者理论也有相似的地方,血脂代谢异常就积累在了血管中,就像精微物质没有正常代谢到该去的地方,所以表现相似。
我们在前面提到,荷叶可以调节血脂代谢,当我们血脂降下去了,清阳也就随之升发起来了,这就是为什么荷叶具有升发清阳作用的原因。
另外夏天大家都受高温影响,会觉得有头部昏昏沉沉的,对外界反应不敏捷,干啥都提不起兴趣等的表现。是因为高温影响到了我们的神经系统,这个时候我们可以喝一杯荷叶茶,就会使得正常的阳气上升,使头清目明。
因为这里还用到了荷叶的另一个作用,就是荷叶生物碱对神经系统具有一定的调节作用,所以来一杯荷叶茶,会清醒很多。
关于荷叶减肥那些事儿
要说大家最了解的荷叶的功效,莫过于减肥的作用了。您一搜索荷叶的相关知识,出来的都是什么?反正我会看到“荷叶减肥,月瘦十斤!”“我用荷叶,真的瘦了耶!”等类似的标题的内容,点开大多就是产品的推广一类的。不过这也引得很多人去喝荷叶茶减肥,这时候也会有人问,荷叶真的能减肥吗?乐乐在这里确定的告诉您,确实能,不过没有宣传的那么神奇。
荷叶减肥的作用主要是因为荷叶中的活性成分生物碱和黄酮有调节血脂的功能,可以促进胆固醇的代谢。
其中荷叶中的生物碱,会在人体的肠壁上形成一层“脂肪隔离膜”,一定程度上阻止脂肪的吸收,从而有效控制反弹;而荷叶中的黄酮类成分能够明显的降低血清胆固醇、低血清甘油三酯,所以荷叶在降脂减肥方面作用明显,对肥胖症来说是良好的疗效,临床中广泛用荷叶水治疗肥胖症、高血脂症、动脉粥样硬化等。
您想要配方?双手给您奉上
荷叶茶
用荷叶茶1~3克或干荷叶3~6克,代茶饮,一段时间后有祛脂降浊的作用,还可以清热化痰。
荷叶山楂茶
在荷叶茶的基础上加干山楂片6~10克,代茶饮。具有减肥消脂、开胃利水的作用,适合高血压兼有高血脂患者,还可以预防心血管疾病。
荷叶陈皮茶
在荷叶茶的基础上加陈皮1瓣,代茶饮。这款茶不仅降脂减肥,还会对脾胃好一点。
注意事项
干荷叶和荷叶茶的区别
需要注意的是我们上面用的是“干荷叶3克或荷叶茶1克”,荷叶茶跟干荷叶是有区别的。
1、首先用量上面有区别,一个3克,一个1克;
2、另外干荷叶是需要用水煮的,水煮才能更加有利于荷叶中有效成分的释放,一般大家都会选择开水泡,不建议泡的,而如果我们买的是荷叶茶的话可以直接用开水泡;
3、最后干荷叶药性冲,泻浊的作用比较大,身体不耐受会出现腹泻,而荷叶茶经过炮制了,药性相对温和,如果养生选择荷叶茶会相对好一些。
不宜人群
1、经期、孕期、哺乳期的女性不建议喝;
2、对荷叶过敏的人群不能喝;
3、体瘦气血虚弱的人不建议饮用;
4、荷叶茶饮用要有度,一天分几个时段喝3~4杯即可,不能因为追求减肥效果而过量饮用;
5、荷叶茶是不建议长期大量单独饮用
质量安全
注意在购买荷叶要尽量去药店,不要购买一些小作坊的劣质产品,不然可能存在原料不干净、有杂质、有农药残留等诸多安全问题
最后需要注意的是减肥我们还要养成良好的生活饮食习惯,和运动习惯,不要过度依赖药物或者茶去减肥。
通过荷叶来解除暑热烦渴的食疗方
荷叶冬瓜粥
准备食材:
粳米适量、新鲜荷叶2片、冬瓜克(如果没有新鲜的荷叶也可以用干荷叶或荷叶茶)
制作方法:
1、先把荷叶清洗干净,然后加毫升的水煎汤,煎好后取汁备用;
2、冬瓜洗净切成小块,粳米洗净;
3、将冬瓜和粳米放入荷叶汁里面一起煮。
功效:有助于解暑热烦闷
关于荷叶的这些功效以及作用原理你清楚了吗,选择适合自己的方法应用起来吧。
盛夏午后,荷花池旁,觅一方清凉处,读一本圣贤书,饮一盏荷叶茶,守一缕清净心。愿身处伏天的我们,昼无怒,夜无忧,伴随着淡淡荷叶清香,与所有美好不期而遇!#百里挑一#