古代有北宋周敦颐的《爱莲说》。文中说到：“陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”荷花高尚品格，历来是诗人墨客歌咏绘画的题材之一。然而，荷花在当今急功近利的商品时代，成为了许多商家牟利的“工具”。是他们据理力争的商标。老陈在茅台镇从事传统酱香酒行业，不说其他产品的，我就说白酒行业的，仅仅是叫“荷花”的白酒没有几百都有几十种了，质量也是参差不齐。但是你知不知道，荷花酒“畅销”只是假象呢？下面，老陈就给大家解析荷花酒乱象之谜。
首先，我们从“荷花”烟说起。“荷花烟”是年在石家庄卷烟厂创牌的，那时候当官的在抽这烟，在上世纪八九十年代时候以及是一个家喻户晓的经典品牌了；由于品牌整合，年“荷花”停产，从此推出市场；年，河北中烟顺应广大消费者的需求，重新开发“荷花”产品，在年春节期间，“荷花”正式复出上市，即当引起销售热潮。由于刚上市的量不多，一时之间供不应求，甚至很多爱炫耀的哥们还以卖到“荷花烟”而自豪，到处宣扬，使得“荷花烟”附上一种神秘色彩，越来越多哥们开始追捧它！
严格来说荷花酒的原创应该是茅台镇的荷花酒业，那么为什么荷花酒名声在外然而荷花酒业无人知晓呢？事实上“荷花酒”的知名度高“畅销根本不是因为酒好，主要的原因还是太乱了，荷花酒这个名字被人们记住了！面对这种现象又会有酒友疑惑这个市场已经乱得不行了劣质酒荷花层出不穷就没人管管？其中主要的原因还是荷花商标迟迟未能尘埃落定很多酒厂特别是荷花酒厂一直在申请这个商标不是被商标局拒绝就是审查中，可以概括为商标未定酒水先行，所以荷花这个商标就是一个公用图案不受管制更没有标准。
那么荷花酒除了茅台镇的，还有没有其他的呢？泸州荷花酒——国郡荷花酒，国郡荷花酒由四川国郡酒业有限公司生产经营，具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长，“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”。
如今市面上的“荷花酒”也如雨后春笋，纷纷进入大众的视野。
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