盛夏的化处镇水井村千亩荷花已经进入了盛花期,微风习习,花朵映日,荷香醉人,放眼望去,无边的荷叶泛动着翠绿的波浪,在这炎热的夏天带来一丝清凉,一份惬意,吸引着不少游人驻足观光。
当下,水井村千亩荷花开的正艳,走在荷花池边,一阵阵荷香扑面而来,让人顿感神清气爽。放眼望去,片片荷叶高低错落、如伞盖遮天,荷叶间,朵朵荷花亭亭玉立,竞相绽放,婀娜多姿。不少摄影爱好者和游客,纷纷拿出摄像机和手机,与美丽的景色合影。
游客何润浅说,“我感觉荷花很漂亮,这也是我第一次看见荷花,觉得比我想象中高很多,这里挺好的。”
另一名游客甘启明则说:“我来自六盘水市六枝特区,我们早就听说这片荷花林了,这里空气宜人、山水清新,荷花开放在万绿丛中,很美丽,我心情很高兴。”
几年前水井村依托优良的水资源条件,通过土地流转,整合土地统一种上了莲藕。经过这几年的发展,水井村的莲藕种植面积已经达到一千余亩,每到荷花盛开时节都会引来大量游客,游客的增多也让村里大多数村民吃上了旅游饭。
化处镇水井村村民吴海和告诉记者,荷叶可以凉拌、爆炒,莲子可以做汤、还可以做稀饭,荷花可以炸荷花酥,排*养颜功效特别好。
据介绍,水井村依托荷产业资源,在文化美食上下功夫,经过不断尝试创新,形成了荷花酥、凉拌荷叶、荷叶炒鸡蛋、荷花汤等18道好吃、好看、富有文化内涵的特色美食构成的“荷花宴”。目前,水井村一千余亩莲藕年产量达吨,产值近千万,而极富观赏性的荷花也带动全村旅游业从零突破到了百万以上,村民逐渐走上了致富路。
据化处镇水井村驻村第一书记罗建强介绍,水井村的千亩荷海,从6月中旬开始持续到9月中下旬,花期有3个月的时间。自荷花开放以来,现在每天的人流量大概在人左右,周末可能会达到近万人,据统计,每个月有万的收入,带动就业劳动力人左右。
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